Almond-Crumb Scones

Almond-Crumb Scones

  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktu memasak: 35 menit
  • Porsi: 8

Seperti scone? Maka Anda akan menyukai kelezatan almond-crumb! Mereka memanggang dengan topping streusel manis, mentega,

Almond Streusel

3 - sendok makan Gold Medal ™ tepung serbaguna

2 - sendok makan gula

2 - sendok makan almond cincang halus, panggang
2 - sendok makan mentega padat atau margarin

Scone
2 - cangkir Gold Medal ™ tepung serbaguna

1/4 - cup sugar

2 1/2 - sendok teh baking powder
1/4 - sendok teh garam
1/2 cangkir mentega atau margarin
1 / 2 - cangkir almond cincang, panggang
1 - telur
1/2 - gelas setengah dan setengah

Langkah
1. Panaskan oven hingga 400 ° F. Dalam mangkuk sedang, campur 3 sendok makan tepung terigu, 2 sendok makan gula dan almond yang dicincang halus. Potong 2 sdm mentega, gunakan blender kue (atau menarik 2 pisau meja melalui bahan-bahan dalam arah yang berlawanan), sampai rapuh. Sisihkan.
  • 2. Dalam mangkuk besar, campurkan 2 cangkir tepung, 1/4 cangkir gula, baking powder dan garam. Potong 1/2 mangkok mentega, gunakan blender kue (atau menarik 2 pisau meja melalui bahan-bahan dalam arah yang berlawanan), sampai partikel menyerupai remah-remah halus. Aduk almond cincang. Aduk telur dan cukup setengah-setengah sehingga adonan meninggalkan sisi mangkuk dan membentuk bola.
  • 3. Balikkan adonan ke permukaan tepung yang ringan; dengan lembut gulung tepung untuk melapisi. Uleni ringan 10 kali. Tepuk atau gulung ke dalam putaran 9 inci pada lembaran kue yang sudah digiling. Taburi dengan streusel; tekan ringan ke dalam adonan. Potong menjadi 8 irisan, tetapi jangan terpisah.
  • 4. Panggang sekitar 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Segera hapus dari lembar cookie; hati-hati memisahkan irisan. Sajikan hangat.
  • Tips Ahli
Untuk memanggang kacang almond atau kacang lainnya, panaskan oven hingga 350 ° F dan panggang dalam loyang panggang sekitar 10 menit, aduk sesekali, sampai berwarna cokelat keemasan.
  • Hitung sampai 10! Overkneading adonan akan membuat scone Anda sulit.
  • Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add