Almond Petits Fours

Almond Petits Fours

  • Waktu persiapan: 1 jam 50 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 50 menit
  • Porsi: 60

Gunakan cangkir muffin mini untuk membuat kue kecil yang lembut yang dilapisi dengan glasir almond manis.

Kandungan

Kue

1 - paket Betty Crocker ™ Super Moist ™ white cake mix
- Air, minyak sayur dan putih telur yang disebut pada kotak kue campuran
1 - sendok teh ekstrak almond

Almond Glaze

1 - bag (2 lb) gula bubuk
1/2 - gelas air
1 / 2 - cangkir sirup jagung
2 - sendok teh ekstrak almond
1 - hingga 3 sendok teh air panas

Dekorasi

- Berbagai macam warna Betty Crocker ™ dekorasi icing (dalam tabung 4,25-oz), bunga segar yang dapat dimakan, atau bunga permen yang dibeli

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 350 ° F (325 ° F untuk panci gelap atau antilengket). Semprotkan hanya sekitar 58 cangkir muffin mini dengan baking spray dengan tepung.
  • 2. Buat adonan kue seperti yang diarahkan pada kotak, tambahkan 1 sendok teh ekstrak almond dengan air. Bagi adonan secara merata di antara cangkir muffin (sekitar setengah penuh). (Jika menggunakan satu panci, dinginkan adonan sambil memanggang kue lainnya; cuci panci sebelum mengisi dengan adonan tambahan.)
  • 3. Panggang 10 hingga 15 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan di tengah keluar bersih. Dinginkan 5 menit; keluarkan dari panci ke rak pendingin. Dinginkan sepenuhnya, sekitar 30 menit.
  • 4. Tempatkan rak pendingin di atas loyang atau kertas lilin untuk menangkap tetesan glasir. Dalam 3-quart panci, aduk gula bubuk, 1/2 cangkir air, sirup jagung dan 2 sendok teh ekstrak almond. Panaskan dengan api kecil, aduk terus, sampai gula larut; keluarkan dari panas. Aduk air panas, 1 sendok teh setiap kali, sampai glasir bisa dituangkan. Ubah setiap kue mini di rak pendingin sehingga sisi atas turun. Tuang sekitar 1 sendok makan glasir di atas setiap kue, biarkan glasir melapisi sisi-sisinya. Diamkan 15 menit.
  • 5. Dengan dekorasi icing, desain pipa pada kue, atau hiasi kue dengan bunga sebelum disajikan. Toko tertutup secara longgar.

Tips Ahli

  • Anda dapat membuat kue hingga 2 minggu lebih awal dan membekukannya, tetapi tunggu hingga menambahkan glasir sampai beberapa saat sebelum Anda menyajikannya.
  • Makanan penutup miniatur adalah pilihan bagus untuk prasmanan hidangan penutup. Para tamu dapat mencicipi beberapa makanan penutup jika mereka hanya satu atau dua gigitan masing-masing.
  • Jika Anda hanya memiliki satu panci dan resep panggilan untuk cupcakes lebih dari panci Anda akan membuat, menutupi dan mendinginkan sisa adonan sambil memanggang yang pertama bets. Dinginkan panci sekitar 15 menit, kemudian panggang sisa adonan, tambahkan 1 hingga 2 menit ke waktu panggang.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add