Pisang Foster Pancake

Pisang Foster Pancake

  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktu memasak: 20 min
  • Porsi: 7

B Smith, restoran, penulis, dan ahli yang dihormati dalam kehidupan yang terjangkau namun tetap elegan berbagi resep yang lezat!

Bahan-bahan

Pancake

2 - cangkir Bisquick ™ mix Asli
1 - susu piala
2 - telur

Pisang Topping

1/2 - cangkir mentega
1/4 - cangkir berisi gula merah
1/2 sdt bubuk kayu manis
1/4 sdt pala tanah
1/2 - cangkir sirup maple
1 / 4 - hingga 1/2 sendok teh ekstrak rum, jika diinginkan
4 - pisang matang yang matang, potong irisan 1/2-inci
1/2 - cincang pecan panggang atau kenari, jika diinginkan

Langkah

  • 1 Dalam mangkuk sedang, aduk campuran Bisquick, susu dan telur hingga rata. Panaskan wajan atau wajan dengan api sedang atau 375 ° F. Olesi wajan dengan minyak sayur jika perlu (atau semprot dengan semprotan memasak sebelum pemanasan). Untuk setiap pancake, gunakan sedikit kurang dari 1/4 cangkir adonan. Masak sampai gelembung pecah di permukaan. Belok; masak sampai keemasan. Sajikan segera, atau letakkan di atas loyang dalam oven hangat sampai siap untuk disajikan.
  • 2. Dalam wajan antilengket 10 inci, campurkan mentega, gula merah, kayu manis, pala, sirup maple, dan ekstrak rum. Masak campuran di atas api sedang-tinggi 2 sampai 3 menit, aduk terus dengan sendok kayu, sampai gula larut dan campuran tebal.
  • 3. Kurangi panas sampai sedang; tambahkan pisang, aduk perlahan-lahan di atas masing-masing bagian. Masak sekitar 3 menit atau sampai pisang mengilap dan dilapisi dengan saus.
  • 4. Untuk menyajikan, letakkan 2 pancake di atas masing-masing piring; sendok sekitar 1/3 cangkir pisang dan saus di atas pancake. Hiasi dengan kacang cincang, dan sajikan segera.

Tips Ahli

  • Untuk memanggang kacang, taburi wajan berat yang sudah matang. Masak di atas api sedang 5 hingga 7 menit, aduk terus sampai kacang mulai berwarna coklat, lalu aduk terus sampai kacang berwarna cokelat muda.

    Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add