Sup Tomat Panggang Bakar

Sup Tomat Panggang Bakar

  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktu memasak: 50 menit
  • Porsi: 4

Api organik panggang tomat dan sentuhan krim membuat tomat sup luar biasa

Bahan-bahan

1 - sendok makan mentega atau minyak zaitun
1 - bawang besar, dicincang (1 gelas)
2 - bawang putih cengkeh, cincang halus
2 - kaleng (masing-masing 14,5 ons) Muir Glen ™ api organik panggang potong dadu tomat, undrained
1 3/4 - gelas Progresso ™ mengurangi kaldu ayam-natrium (dari 32-oz karton) atau 1 kaleng (14 oz) kaldu sayuran
2 - sendok makan daun basil segar cincang, daun ketumbar atau Italia (datar- daun) peterseli
1 - sendok teh gula
1/4 - sendok teh hancur serpih paprika merah
1/2 - cangkir whipping cream

Langkah s

  • 1. Dalam 3-quart saucepan, lelehkan mentega di atas api sedang. Tambahkan bawang dan bawang putih; masak 2 hingga 3 menit, aduk terus, hingga bawang bombay terasa renyah.
  • 2. Aduk tomat, kaldu, 1 sendok makan basil, gula, dan serpih merica. Panas hingga mendidih. Mengurangi panas; tutup dan didihkan 15 menit. Hapus dari panas; tuangkan campuran ke dalam mangkuk tahan panas yang besar; dingin sedikit, sekitar 15 menit.
  • 3. Dalam blender, letakkan setengah dari campuran. Penutup; blender hingga bubur. Kembali ke panci. Ulangi dengan sisa campuran. Panaskan dengan api sedang sampai panas. Hapus dari panas. Masukkan krim dan sisa 1 sendok makan basil.

Tips Ahli

  • Sajikan sup krim tomat ini dengan sandwich keju panggang yang dibuat dengan Manchego, Gruyère atau Cheddar putih.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add