Ikan Panggang dalam Kantong Selada

Ikan Panggang dalam Kantong Selada

  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu memasak: 45 menit
  • Porsi: 0

Hidangan seafood yang rendah lemak dan nikmat disajikan ini adalah penjaga!

Kandungan

6 - daun selada besar atau 12 daun selada kecil
1 - wortel sedang, iris
1 - zucchini kecil, iris
1 1/2 - Pound fillet ikan segar atau beku (thawed), potong menjadi 6 porsi saji
1 - sendok teh daun marjoram kering
- Garam dan lada secukupnya
2 - sendok makan mentega atau margarin

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 400 ºF. Letakkan beberapa daun selada dalam air panas. Diamkan 1 hingga 2 menit atau sampai layu; tiriskan
  • 2. Gundul sebagian wortel dan zucchini di dekat ujung batang daun selada. Tempatkan 1 potong ikan pada sayuran. Taburi marjoram, garam dan lada; dot with butter.
  • 3. Lipat daun selada di atas ikan; letakkan sisi jahitan di dalam loyang persegi panjang yang sudah diolah, 13x9x2 inci. (Sayuran harus di atas ikan.) Tutup dan panggang 25 hingga 30 menit atau sampai ikan mudah terkelupas dengan garpu.

Tips Ahli

  • Marjoram adalah sepupu oregano, dan Anda dapat dengan mudah menggunakan satu di tempat dari lain. Karena oregano tidak memiliki rasa yang kuat seperti marjoram, tambahkan lebih banyak oregano secukupnya, jika Anda mau.
  • Jangan merasa seperti memotong wortel? Gunakan sekitar 1/4 cangkir wortel parut yang ditemukan di bagian produk di samping kantung campuran salad.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add