Flank Steak Tacos dengan Mangga Salsa

Flank Steak Tacos dengan Mangga Salsa

  • Waktu persiapan: 15 mnt
  • Waktu memasak: 30 mnt
  • Porsi: 8

Coba tacos steak lezat ini dengan salsa mangga yang mantap untuk suguhan sungguhan!

Bahan-bahan

Tacos

1 - sendok makan minyak sayur
1 - paket (1 oz) Campuran bumbu Old El Paso ™ taco
1 - steak panggul daging sapi (1 1/4 lb), dipangkas dari kelebihan lemak
8 - Old El Paso ™ tepung tortilla untuk taco lembut & fajitas ( 6 inci)

Mangga Salsa

2 - buah mangga matang, biji dihilangkan, dikupas dan dipotong dadu
- Jus 1 kapur sedang
1 - cabai jalapeño, biji, cincang
1/4 - cincang bawang merah
1/4 - cincang daun cilantro segar cincang

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 400 ° F. Lembaran kue garis dengan foil.
  • 2. Dalam wajan 10 inci, minyak panas di atas panas tinggi. Taburkan campuran bumbu taco di atas steak panggul, tekan untuk melapisi. Brown steak dalam minyak di kedua sisi. Tempatkan steak pada lembar kue. Panggang sampai termometer daging dimasukkan di tengah steak, baca 135 ° F. Angkat dari oven, dan diamkan 10 menit.
  • 3. Sementara itu, dalam mangkuk besar, campurkan bahan salsa. Dinginkan sampai siap untuk disajikan.
  • 4. Potong steak menjadi irisan tipis. Tempatkan 2 atau 3 potong steak di setiap tortilla. Atas dengan salsa. Gulung tortilla.

Tips Ahli

  • Ingin mempercepat makan malam? Beli Waktu persiapan: salsa mangga ared, ditemukan di banyak toko, alih-alih membuat salsa sendiri. Keduanya enak dengan hidangan ini!

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add