Rami dan Buah Muffin

Rami dan Buah Muffin

  • Waktu persiapan : 10 menit
  • Waktu memasak: 40 menit
  • Porsi: 12

Rami, cranberry dan walnut memberikan muffin yang lezat untuk meningkatkan asam lemak omega-3 dan antioksidan.

Kandungan

1 - kotak (15,3 oz) Betty Crocker ™ Fiber One ™ apel kayu manis muffin mix
1/4 - cup flaxseed atau makan biji rami
1/2 - cangkir cranberry kering manis
1/2 - cangkir kenari cincang
3/4 - cangkir air
2 - sendok makan sayuran minyak
​​2 - telur

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 400 ° F. Tempatkan cangkir kue kertas di setiap 12 cangkir muffin ukuran biasa, atau pelumas (atau gunakan semprotan memasak) bagian bawah cangkir muffin. (Untuk hasil terbaik, gunakan cangkir kertas.)
  • 2. Dalam mangkuk sedang, aduk campuran muffin, biji rami, cranberry, walnut, air, minyak, dan telur hanya sampai rata (adonan akan kental). Bagi adonan secara merata di antara cangkir muffin (sekitar 2/3 penuh).
  • 3. Panggang 17 hingga 21 menit atau sampai cokelat keemasan dan bagian atas pegas kembali saat disentuh. Dinginkan 5 menit; hati-hati lepaskan dari panci (jika tidak menggunakan cangkir kertas, jalankan pisau di sekitar tepi cangkir sebelum melepas). Dinginkan sepenuhnya sebelum menyimpan.

Tips Ahli

  • Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat paling banyak dari biji rami adalah dengan menggiling biji dengan penggiling kopi. Setelah rami telah digiling, itu harus disimpan di lemari es atau dibekukan.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add