Biji Rami Golden Harvest Muffin

Biji Rami Golden Harvest Muffin

  • Waktu persiapan: 30 menit
  • Waktu memasak: 55 menit
  • Porsi: 12

Buku Betty Crocker's Heart Healthy Cookbook membagikan resep! Mulailah hari Anda dengan muffin hangat yang dibuat menggunakan serat One® sereal, dikemas dengan ...

Bahan-bahan

1 - cangkir Serat Satu ™ sereal
2/3 - cangkir susu bebas lemak (skim)
1 - cangkir Gold Medal ™ tepung serba guna
3/4 - cup flaxseed atau makan biji rami
3/4 - cangkir apel cincang
1/2 - cup brown sugar
1/2 - cangkir wortel halus
1/4 - cawan gula pasir
1/4 - cangkir kelapa yang dipipihkan
1 - sendok makan canola atau minyak kedelai
3 - sendok teh baking powder
2 - sendok teh bubuk kayu manis
1 - sendok teh vanila
1/2 - sendok teh garam
4 - putih telur atau 1 / 2 cangkir produk telur bebas kolesterol bebas kolesterol

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 375 °. Baris 12 gelas muffin menengah, 2 1 / 2x1 1/4 inci, dengan cangkir kertas roti dan semprotan dengan semprotan kue anti lengket.
  • 2. Tempatkan sereal di antara kertas lilin, bungkus plastik atau dalam kantong plastik; remukkan dengan rolling pin (atau hancurkan blender atau food processor). Campurkan sereal dan susu dalam mangkuk besar; diamkan sekitar 5 menit atau sampai sereal melunak. Masukkan sisa bahan. Bagi adonan secara merata di antara cangkir muffin.
  • 3. Panggang 22 hingga 25 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan di tengah keluar bersih. Segera keluarkan muffin dari panci. Sajikan hangat.

Tips Ahli

  • “Saya suka sekali muffin, tetapi muffin bakery dapat memiliki lebih dari dua kali lipat kalori dan lemak dari satu buatan sendiri. Muffin ini memiliki biji rami dan buah yang perlu saya masukkan ke dalam diet saya. Saya memanggangnya seminggu sekali, dan menyimpannya di tangan. ”Marilyn B.
  • Muffin ini adalah pilihan yang sangat sehat untuk sarapan, karena Anda mendapatkan serat tinggi, Omega-3, dan tanpa kolesterol. Canola dan minyak zaitun adalah minyak tak jenuh tunggal yang dapat membantu meningkatkan rasio kolesterol “pelindung” menjadi kolesterol “berbahaya”.

    Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add