Foolproof Gravy

Foolproof Gravy

  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu memasak : 15 menit
  • Porsi: 12

Tingkatkan cita rasa hidangan Anda dengan saus ini yang terbuat dari tetesan kalkun - iringan sempurna untuk makanan apa pun yang siap dalam 15 menit.

Bahan-bahan

1/2 - cangkir tetesan kalkun (lemak dan jus dari kalkun panggang)
1/2 - cangkir Gold Medal ™ tepung serbaguna 3 gelas cairan (jus dari kalkun panggang atau kaldu ayam)
- Saus cokelat, jika diinginkan
1/2 sendok teh garam
1/4 - sendok teh lada

Langkah
    1. Tuangkan tetesan dari panci pemanggang ke dalam mangkuk, biarkan partikel coklat dalam panci. Kembalikan 1/2 cangkir tetesan ke panci pemanggangan. Aduk tepung dengan pengocok kawat. Masak dengan api sedang, aduk terus, sampai campuran halus dan berbuih. Hapus dari panas.2. Aduk dalam cairan. panas hingga mendidih, aduk terus. Rebus dan aduk 1 menit. Masukkan beberapa tetes saus cokelat. Aduk garam dan lada. Saring jika diinginkan.
Tips Ahli
    Trik untuk menghaluskan, saus krim adalah dengan menggunakan kocokan kawat saat menambahkan tepung ke tetesan. Kocok tetesan dengan cepat sambil mengocok tepung, dan Anda tidak akan mendapatkan benjolan.Untuk menambahkan rasa, gunakan air rebusan sayur, jus tomat, jus sayuran atau anggur sebagai bagian dari cairan.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add