Freeze-Ahead Marinated Chicken Breasts

Freeze-Ahead Marinated Chicken Breasts

  • Persiapan waktu: 15 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 15 menit
  • Porsi: 12

Campur bumbu kedelai dan jahe enam bahan ini hanya dalam 15 menit. Tambahkan dada ayam, bekukan, dan Anda akan memiliki makanan kapan saja yang berguna ...

Bahan-bahan

12 - dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (sekitar 4 ½ lb)
1 cangkir kecap
1 - cangkir yang dikemas brown sugar
1/4 - cuka anggur merah
1 - sendok makan minyak sayur
2 - sendok teh bawang putih cincang halus
2 - sendok teh parutan gingerroot

Langkah

  • 1. Tempatkan ayam dalam kantong plastik freezer yang dapat ditutup kembali. Dalam mangkuk sedang, aduk sisa bahan sampai gula larut. Bagi bumbunya secara merata di antara kantung. Segel tas; bekukan hingga 3 bulan.
  • 2. Untuk mencairkan, letakkan tas dalam kulkas semalam.
  • 3. Panaskan oven hingga 350 ° F. Tempatkan ayam dan bumbu dalam loyang. Panggang ditemukan 50 hingga 60 menit, berputar satu atau dua kali, sampai jus ayam jernih ketika bagian tengah yang paling tebal dipotong (setidaknya 165 ° F).

Tips Ahli

  • Bekukan ayam dalam porsi yang sesuai dengan keluarga Anda . Atau letakkan setiap dada ayam dalam kantong kecil dengan sedikit bumbu untuk memiliki porsi porsi tunggal saat dibutuhkan.
  • Ayam beraroma teriyaki ini juga sangat cocok untuk digoreng. Potong ayam yang dicairkan menjadi potongan tipis, lalu masak ayam dan bumbunya dengan minyak panas dalam wajan atau wajan sampai tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya. Tambahkan sayuran tumis favorit Anda — cobalah kacang polong, paprika, brokoli, daun bawang dan / atau wortel.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add