Freeze-Ahead Spinach-Cheese Lasagna Rolls

Freeze-Ahead Spinach-Cheese Lasagna Rolls

  • Waktu persiapan: 45 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 55 menit
  • Porsi: 45

Gulungan lasagna keju bayam vegetarian kami dapat dibuat di depan dan dibekukan sampai Anda siap untuk memanggang. Gulung mie lasagna dengan campuran ...

Bahan-bahan

3 - kotak (16 oz masing-masing) mie lasagna
6 - cangkir hancur keju feta (24 oz)
1 - wadah (24 oz) keju cottage
1 - wadah (15 oz) keju ricotta
1 - cangkir keju Parmesan parut (4 oz)
2 - kotak (9 oz masing-masing) bayam cincang beku, dicairkan, diperas untuk dikeringkan
- Saus Marinara
- Keju mozzarella parut

Langkah

  • 1. Dalam oven Belanda, masak mie dalam air mendidih, bekerja dalam batch sekitar 15 mie, sekitar 5 menit atau hanya sampai fleksibel tetapi tidak sepenuhnya matang. Kembalikan air hingga mendidih sebelum menambahkan bungkusan mie berikutnya. Menguras; tempatkan mie dalam satu lapis di atas tisu kertas.
  • 2. Dalam mangkuk besar, campur keju feta, keju cottage, keju ricotta dan keju Parmesan. Aduk bayam. Sebarkan 3 sendok makan mengisi panjang masing-masing mie; menggulung dan letakkan pelipit pada lembaran kue. Bekukan sekitar 30 menit.
  • 3. Tempatkan gulungan beku dalam kantong plastik freezer yang dapat ditutup kembali. Segel tas; bekukan hingga 3 bulan.
  • 4. Untuk memanggang, ambil 6 gulungan lasagna dari tas. Semprotkan loyang kaca berukuran 8 inci (2-kuart) dengan semprotan memasak; tempatkan gulungan di piring. Tutup dengan foil; cairkan dalam lemari es semalam.
  • 5. Panaskan oven hingga 350 ° F. Tuang saus marinara sebanyak 2 cangkir di atas gulungan; taburi dengan 1 cangkir keju mozzarella parut. Penutup; panggang selama 35 hingga 40 menit atau sampai saus berbuih dan keju meleleh.

Tips Ahli

  • Karena gulungan lasagna dibekukan secara individual, Anda dapat dengan mudah mengeluarkan jumlah yang diinginkan dari tas freezer pada suatu waktu. Jika Anda menyajikan grup yang lebih besar, batalkan sebanyak mungkin gulungan dan gunakan lebih dari satu loyang 8 inci atau lebih besar. Tingkatkan jumlah saus marinara dan keju mozzarella yang sesuai.
  • Anda dapat mengganti saus pasta tomat favorit Anda dengan saus marinara, dan mengganti keju mozzarella dengan keju parut lainnya seperti Monterey Jack. Jangan ragu untuk menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit saus dan keju sesuai preferensi pribadi Anda.
  • Untuk melengkapi makanan, sajikan gulungan lasagna dengan roti bawang putih dan salad hijau yang dilempar.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add