Baki Keju yang Dibungkus Keju Segar

Baki Keju yang Dibungkus Keju Segar

  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu memasak: 45 menit
  • Porsi: 24

Tiga jenis keju dibungkus dalam daun kemangi segar membuat resep pembuka bola keju yang indah hanya dalam 45 menit!

Bahan

1/2 - cangkir keju mascarpone (4 oz)
1/2 - cangkir crumble Gorgonzola cheese (2 oz)
2 - sendok makan parutan keju Parmesan
1/8 - sendok teh lada
24 - daun basil segar (2 hingga 2 ½ inci panjang)

Langkah

  • 1. Dalam mangkuk kecil, campurkan keju dan merica sampai rata. Penutup; dinginkan sekitar 30 menit atau sampai cukup keras untuk dibentuk menjadi bola.
  • 2. Untuk setiap pembuka, bentuk 1 1/2 sendok teh campuran keju ke dalam bola; gulung sedikit untuk membentuk oval, sekitar 1 inci panjang. Tempatkan pada ujung daun basil yang lebar; menggulung. Gulung daun dan keju di antara jari untuk membentuk oval. Ulangi dengan campuran keju yang tersisa dan daun basil.
  • 3. Sajikan segera, atau tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan tidak lebih dari 24 jam.

Tips Ahli

  • Empat ons krim keju, dilunakkan, dapat diganti untuk mascarpone.
  • Jika daun basil bukan ukuran yang benar, potong saja dan gulung bola keju di dalamnya daripada menutupi setiap bola dengan daun utuh.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add