Segar Jagung dan Lobak Salad

Segar Jagung dan Lobak Salad

  • Waktu persiapan: 15 mnt
  • Waktu memasak: 15 mnt
  • Porsi: 6

Pedas, lobak tajam melengkapi jagung manis segar dalam resep ini yang membuat sebagian besar panen musim panas yang melimpah.

Kandungan

4 - cangkir jagung utuh segar
1/2 - cangkir irisan lobak
1 - shallot, cincang halus
1 - sendok teh daun thyme segar
3 - sendok makan air jeruk nipis segar
2 - sendok makan minyak zaitun
1 - sendok teh agave nektar atau madu

Langkah

  • 1. Dalam mangkuk sedang, campur jagung, lobak , bawang merah dan thyme.
  • 2. Dalam mangkuk kecil, aduk air jeruk nipis, minyak dan agave nektar dengan aduk sampai rata. Sesaat sebelum disajikan, tuangkan saus di atas salad dan aduk untuk melapisi.

Tips Ahli

  • Anda dapat mencampur bahan salad di depan dan mendinginkan dalam mangkuk atau kantong plastik semalam. Aduk dengan saus sebelum disajikan.
  • Suka hal-hal pedas? Cincang halus Fresno merah kecil atau jalapeño, ditumbuk jika diinginkan, dan aduk ke dalam campuran jagung.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add