Segar Lemon Krim Crepes

Segar Lemon Krim Crepes

  • Waktu persiapan: 45 menit
  • Waktu memasak: 45 menit
  • Porsi: 10

Mmm! Ringan seperti crepes bulu dengan isi krim dan buah segar.

Bahan-bahan

Crepes

1/2 - cup Original Bisquick ™ mix
1 - gula sendok
1/2 cangkir susu
1 - sendok makan mentega, meleleh
2 - telur

Mengisi

2 - krim asam
1/2 - cangkir susu
1 - sendok makan kulit jeruk nipis
1/4 - cangkir jus lemon segar
1 - kotak (4 porsi ukuran) puding vanilla instan dan isi pie campur
2 - gelas raspberry segar
- Bubuk gula
- Tambahan raspberry segar, jika diinginkan

Langkah

  • 1. Dalam mangkuk kecil, kocok Bisquick mix, gula, 1/2 cangkir susu, mentega cair dan telur dengan whisk atau garpu sampai rata. Wajan penggorengan antilengket 6 atau 7 inci dengan pemendekan; panaskan dengan api sedang sampai berbuih. Untuk setiap krep, tuangkan 2 sdm adonan ke dalam wajan; segera putar wajan sampai adonan bagian bawah. Masak sampai cokelat keemasan di bagian bawah. Jalankan spatula lebar di sekitar tepi untuk melonggarkan; balik dan masak sisi lainnya sampai berwarna cokelat keemasan. Stack crepes saat Anda mengeluarkannya dari wajan, letakkan kertas lilin di antara masing-masing; tetap tertutup.
  • 2. Dalam mangkuk kecil, kocok krim asam, 1/2 cangkir susu, kulit lemon, jus lemon dan campuran puding dengan kocokan atau garpu sampai rata.
  • 3. Untuk merakit setiap krep, sendok sekitar 1 / 4 gelas isi pada satu sisi krep; atas dengan 5 raspberry. Menggulung; taburkan setiap krep dengan gula bubuk. Sajikan dengan raspberry tambahan.

Tips Ahli

  • Gunakan blackberry segar atau blueberry atau kombinasi untuk raspberry.
  • Pengisian dan crepes dapat dilakukan hingga 4 jam ke depan, ditutup dan didinginkan secara terpisah sebelum dirakit. Berkumpul sebelum menyajikan.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add