Mozzarella segar dalam resep Tomato

Mozzarella segar dalam resep Tomato

Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu memasak: 15 mnt
  • Porsi: 12
  • tomat ceri berwarna-warni yang berisi mozzarella yang berbumbu Italia kubus dalam resep empat bahan, 15 menit ini.

Bahan-bahan

12 - tomat ceri besar

2 - oz keju mozzarella segar, dipotong menjadi 1/2-inci kubus

1/4 - cangkir saus Italia
12 - kecil daun kemangi

Langkah
1. Potong bagian atas setiap tomat ceri. Dengan melon baller atau sendok ukur, keluarkan biji dari masing-masing tomat, sisakan cukup untuk cangkang yang keras. Jika perlu, potong irisan kecil dari bawah sehingga tomat berdiri tegak. Taruh tomat di piring atau baki.
  • 2. Dalam mangkuk kecil, aduk keju dan saus. Taruh 1 butir keju di setiap tomat; atas masing-masing dengan daun kemangi.
  • Tips Ahli
Mozzarella segar dibuat dengan susu murni, berwarna putih dan memiliki rasa halus, manis, seperti susu. Keju lunak ini dikemas dalam air atau whey dan sering dibentuk menjadi bola atau irisan.
  • Jika cukup daun kemangi kecil tidak tersedia, cabut 3 hingga 4 daun besar untuk hiasan.
  • Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add