Segar Salsa Trio

Segar Salsa Trio

  • Waktu persiapan: 30 menit
  • Waktu memasak: 60 menit
  • Porsi: 12

Ubah malam taco menjadi prasmanan lezat dengan rangkaian salsa cepat yang lezat ini yang menggunakan bahan dasar yang sama.

Bahan-bahan

Salsa Tradisional

1 - cangkir tomat ceri atau 2 buah tomat (Roma), cincang
1/2 - cincang bawang merah
1/2 - cincang daun ketumbar segar
1 - cabai jalapeño, biji, cincang halus
- Jus 1 jeruk nipis
- Garam dan lada secukupnya

Alpukat Salsa

1 - alpukat, diadu, dikupas dan dicincang
1 - cangkir tomat ceri atau 2 buah tomat (Roma), dipotong
1/4 - cup chop ped bawang merah
1/4 - cincang cilantro segar
- Jus 1 jeruk nipis
- Garam dan lada secukupnya

Mango Salsa

1 - mangga sedang matang, biji dihilangkan, dikupas dan dipotong
1/2 - cincang merah bawang
1/4 - cincang daun ketumbar segar
1 - cabai jalapeño, biji, cincang halus
- Jus 1 kapur
- Garam dan lada secukupnya

Langkah

  • 1. Dalam 3 mangkuk terpisah, campurkan semua bahan untuk setiap salsa. Diamkan 30 menit sebelum disajikan.

Tips Ahli

  • Anda akan membutuhkan 1 bawang merah besar dan 1 ikat daun ketumbar untuk mendapatkan jumlah cangkir yang tepat untuk membuat semua 3 salsas.
  • Untuk menambah rasa, tambahkan 1 bawang putih cincang cengkeh dalam salsa tradisional atau alpukat. Salsa mangga lebih baik tanpa bawang putih.
  • Jalapeños mendapatkan sebagian besar dari tendangan pedas mereka dari biji mereka. Sertakan biji sebanyak yang Anda inginkan untuk mendapatkan lebih banyak panas.
  • Saat memilih avokad untuk resep ini, pilih salah satu yang matang, namun tetap keras dan tidak lunak.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add