Fresh Sriracha Refrigerator Pickles

Fresh Sriracha Refrigerator Pickles

  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 20 mnt
  • Porsi: 8

Tambahkan sentuhan baru ke kulkas klasik acar dengan saus panas, saus Thai yang membumbui karunia taman Anda. Yang terbaik dari semuanya, ini "dapat dilakukan ..." Bahan

6 - hingga 8 cabai merah Fresno merah (4 oz), cincang kasar

1 - cawan cuka beras yang tidak bertingkat

3 - siung bawang putih
2 - gula sendok
1 - sendok teh parutan gingerroot, jika diinginkan
1 - sendok teh garam kasar (kosher atau laut)
1 - Inggris (tanpa biji) mentimun, tidak dikupas, diiris sangat tipis (sekitar 2 cangkir)
1/2 - cangkir bawang putih iris tipis (1 sedang) )
1/4 - cup daun cilantro segar

Langkah
1. Dalam mangkuk food processor, tempatkan cabai, cuka, bawang putih, gula, jahe, dan garam. Penutup; proses dengan pulsa hidup dan mati sekitar 1 menit atau sampai tercampur dengan baik.
  • 2. Dalam mangkuk sedang, masukkan mentimun, bawang dan daun ketumbar. Tuangkan campuran cabai di atas campuran mentimun; melemparkan untuk melapisi. Penutup; dinginkan setidaknya 1 jam atau semalam sebelum disajikan. Simpan dalam kulkas hingga 1 minggu.
  • Tips Ahli
Panas dapat bervariasi dalam resep dengan menyemai cabai. Untuk api sedang, cukup buang biji dari setengah cabai yang digunakan.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add