Segar Strawberry dan Saus Paruhit Rhubarb

Segar Strawberry dan Saus Paruhit Rhubarb

  • Waktu persiapan: 25 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 25 menit
  • Porsi: 8

Pamerkan kombinasi klasik ripparb yang tajam dan stroberi yang menggoda di dessert ini, dibuat cepat dengan kue pon beku.

Bahan-bahan

2 - cangkir potongan rhubarb segar
1 - cangkir gula pasir
1/4 - cangkir cranberry - apel minum
3 - cangkir irisan stroberi segar
1 - cangkir whipping cream
1 - sendok makan bubuk gula
1 - sendok teh vanila
1 - paket (16 oz) roti kue pound beku, dicairkan, potong dadu

Langkah

  • 1. Dalam 2 -quart panci, masak rhubarb, gula pasir dan minum di atas api sedang 10 sampai 15 menit, aduk sesekali, sampai rhubarb lembut dan campuran adalah sirup.
  • 2. Tambahkan 1 cangkir stroberi; masak dan aduk 1 hingga 2 menit, tumbuk sedikit. Hapus dari panas. Masukkan sisa stroberi. Sedikit dingin. Dinginkan paling sedikit 1 jam hingga dingin.
  • 3. Sesaat sebelum disajikan, dalam mangkuk sedang, kocok whipping cream, gula halus, dan vanila hingga membentuk puncak yang kaku. Di masing-masing 8 gelas parfait, saus lapisan, kubus kue dan krim kocok; ulangi lapisan. Sajikan segera. Jika diinginkan, hiasi setiap sajian dengan irisan stroberi segar.

Tips Ahli

  • Kue makanan malaikat atau cangkir kue bolu dapat digunakan sebagai pengganti kue pon dalam resep ini.
  • Buat saus hingga sehari sebelumnya; tutup dan dinginkan sampai siap untuk disajikan.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add