Saus Tomat Segar

Saus Tomat Segar

  • Waktu persiapan: 15 mnt
  • Waktu memasak: 15 mnt
  • Porsi: 4

Mamma mia! Saus tomat super segar hadir untuk Anda super cepat! Nikmati setiap gigitan herba!

Bahan-bahan

1 - dapat (28 oz) Muir Glen ™ organik tomat yang dikupas dengan basil, dikeringkan
2 - siung bawang putih, cincang halus
1 - sendok makan cincang segar atau 1 sendok teh kemangi kering daun
1 - sendok makan peterseli segar cincang atau 1 sendok teh serpih peterseli
1 - sendok makan parutan keju Parmesan
1 - sendok teh minyak zaitun atau sayuran
1/2 - sendok teh garam
1/2 sendok teh lada
6 - tomat sedang, potong dadu ( 4 1/2 gelas)
3/4 - cangkir kalamata atau buah zaitun matang, diadu, dipotong setengah
1 - sendok makan caper, jika diinginkan

Langkah

  • 1. Dalam food processor atau blender, letakkan semua bahan kecuali tomat segar , zaitun dan caper. Penutup; proses sampai halus.
  • 2. Hapus campuran tomat dari food processor. Masukkan tomat segar, zaitun, dan caper. Gunakan saus dengan segera, atau tutup dan dinginkan hingga 2 hari.

Tips Ahli

  • Periksa pasar petani atau kedai produk pinggir jalan untuk mendapatkan bahan segar untuk saus ini.
  • Sajikan pasta yang baru dimasak, sayuran kukus atau daging panggang, unggas atau ikan.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add