Teh segar

Teh segar

  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu memasak: 15 menit
  • Porsi: 8

Pernah bertanya-tanya bagaimana cara menyeduh secangkir teh yang sempurna? Ini adalah resep yang Anda tunggu-tunggu!

Bahan-bahan

- Air mendidih
- Teh atau kantong teh longgar

Langkah-langkah

  • 1. Apakah Anda menggunakan teh longgar atau kantong teh, waktu persiapan: metode arasi adalah sama. Mulailah dengan teko tanpa noda yang terbuat dari gelas, porselen atau gerabah. Tambahkan air mendidih dengan cepat, dan biarkan selama beberapa menit hingga "hot pot". Tuang sesaat sebelum menyeduh teh.
  • 2. Panaskan air dingin hingga mendidih penuh. (gunakan air dari keran air dingin; air dari keran air panas mungkin mengandung endapan mineral dari pipa air yang dapat mempengaruhi rasa teh.)
  • 3. Tambahkan teh ke dalam panci hangat, memungkinkan 1 sendok teh lepas teh atau 1 kantong teh untuk setiap cangkir teh. Tuang air mendidih di atas teh (3/4 cangkir untuk setiap cangkir teh); diamkan 3 hingga 5 menit untuk mengeluarkan rasa penuh. Aduk teh sekali untuk memastikan kekuatan seragam. Jangan menilai kekuatan teh berdasarkan warnanya; Anda harus merasakannya. Saring teh, atau buang kantong teh. Sajikan dengan gula dan susu atau lemon jika diinginkan.

Tips Ahli

  • Teh adalah salah satu minuman favorit di dunia, kedua dalam popularitas hanya untuk air.
  • Untuk delapan porsi: dengan isi ulang, kami menyarankan untuk menyeduh dua pot teh pada suatu waktu.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add