Nasi Goreng

Nasi Goreng

  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu memasak: 40 menit
  • Porsi: 4

Saat Anda mempelajari dasar-dasar Nasi Goreng, Anda memiliki resep di tangan untuk buat persis seperti yang Anda inginkan. Anda akan menemukan banyak tips dan teknik ...

Kandungan

- Nasi Goreng Panas
1 - minyak sayur sendok makan
1 - cangkir jamur iris (3 ons)
1 - cangkir tauge, dibilas dan dikeringkan
2 - bawang hijau sedang, diiris (2 sendok makan)
2 - telur
1 - minyak sayur sendok makan
3 - sendok makan kecap
- Setitik lada

Langkah

  • 1. Buat Nasi Goreng Panas
  • 2. Sementara nasi adalah memasak, panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan 10 inci di atas api sedang 1 hingga 2 menit. Masak jamur dalam minyak sekitar 1 menit, aduk sering, sampai dilapisi dengan minyak.
  • 3. Tambahkan tauge, bawang dan nasi ke jamur. Tumis dengan turner atau sendok besar, angkat dan aduk terus, sampai campuran panas; angkat dari panas.
  • 4. Kocok telur sedikit di mangkuk kecil dengan garpu. Dorong campuran beras ke satu sisi wajan. Tambahkan 1 sendok makan minyak ke tempat yang sudah dibersihkan, lalu tuangkan telur ke tempat ini. Masak di atas api sedang, aduk terus, sampai telur mengental dan dimasak seluruhnya tetapi masih lembab.
  • 5. Aduk telur dan campuran nasi bersama-sama. Masukkan kecap asin dan lada.

Tips Ahli

  • Jadikan sesuai keinginan Anda. Ganti bahan-bahan sesuai dengan selera Anda. Gunakan paprika hijau cincang atau chestnut air iris. Tambahkan sisa ham, ayam, babi atau udang.
  • Masak nasi ekstra pada saat Anda menyajikannya dengan makanan lain. Dinginkan atau bekukan sisa beras (Anda akan membutuhkan sekitar 3 cangkir) dalam wadah kedap udara, gunakan untuk Nasi Goreng.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add