Kue Cokelat Buram

Kue Cokelat Buram

  • Waktu persiapan: 1 jam 10 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 10 menit
  • Porsi: 30

Kue cokelat ganda ukuran super menawarkan kepuasan cokelat super.

Bahan-bahan

Cookie

1 - cangkir gula pasir
1/2 cangkir mentega atau margarin, dilunakkan
1/3 - cangkir buttermilk
1 - sendok teh vanila
1 - telur
2 - oz coklat kue tanpa pemanis, meleleh, didinginkan
1 3/4 - cangkir Gold Medal ™ tepung serbaguna
1/2 - sendok teh soda kue
1/2 - sendok teh garam
1 - cangkir kacang cincang
- Betty Crocker ™ permen taburan, jika diinginkan

Frosting

2 - oz coklat kue tanpa pemanis
2 - sendok makan mentega atau margarin
2 - gelas bubuk gula
3 - sendok makan air panas

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 350 ° F. Olesi lembaran kue dengan semprotan pemadatan atau memasak. Dalam mangkuk besar, kocok gula pasir, ½ cangkir mentega, buttermilk, vanilla, telur, dan 2 oz cokelat leleh dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Aduk tepung, soda kue, dan garam hingga adonan terbentuk. Aduk kacang-kacangan.
  • 2. Ke atas lembaran kue berminyak, jatuhkan adonan dengan level 1/4 cupfuls atau # 16 kue / sendok es krim sekitar 2 inci terpisah. Ratakan sedikit dengan garpu.
  • 3. Panggang 13 hingga 15 menit atau hingga hampir tidak ada lekukan yang tersisa saat disentuh di tengah. Dinginkan 1 hingga 2 menit; hapus dari lembar cookie ke rak pendingin. Dinginkan sepenuhnya, sekitar 15 menit.
  • 4. Dalam 2-quart saucepan, lelehkan 2 oz coklat dan 2 sendok makan mentega di atas api kecil, aduk sering. Hapus dari panas. Masukkan gula bubuk dan air panas hingga halus. (Jika frosting terlalu kental, tambahkan air tambahan. Jika frosting terlalu tipis, tambahkan gula bubuk tambahan.) Sebarkan frosting pada kue yang didinginkan. Jika diinginkan, gambarkan garis-garis garpu melalui frosting untuk membuat garis bergelombang. Hiasi dengan taburan permen.

Tips Ahli

  • Sebuah sisir dekorasi membuat pekerjaan cepat dari teknik frosting dekoratif yang digunakan. Temukan sisir dekorasi di toko perlengkapan dekorasi atau hiasan kue.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add