Greek Pasta Salad

Greek Pasta Salad

  • Waktu persiapan: 25 mnt
  • Waktu memasak: 25 menit
  • Porsi: 12

Buat salad di depan, atau aduk bersama-sama dan simpan di meja makan Anda dalam waktu kurang dari 30 menit.

Bahan 3 cups cangkir pasta rotini tricolored yang tidak dimasak (9 oz)

1 - paprika hijau besar, dipotong-potong

1 - paprika besar berwarna oranye atau kuning, dipotong-potong

1 - dapat (14 oz) Jantung artichoke Progresso, dikeringkan, dipotong menjadi seperempat
1 - paket (4 oz) keju feta hancur (1 cangkir)
2/3 - cangkir zaitun kalamata
1/2 - cangkir tomat yang dikeringkan dengan minyak, tiriskan, cincang
1 - cangkir Vinaigrette Yunani atau saus Italia
1/4 - sendok teh merica bubuk kasar
- Peterseli segar cincang, jika diinginkan

Langkah

1. Masak dan tiriskan pasta seperti yang diarahkan pada paket. Bilas dengan air dingin; tiriskan

    2. Dalam mangkuk yang sangat besar (4-liter), campurkan sisa bahan kecuali peterseli. Tambahkan pasta; melemparkan. Taburi dengan peterseli.
  • Tips Ahli

Salad ini dapat dibuat hingga 24 jam sebelumnya, tetapi paprika hijau mungkin kehilangan warna hijau cerahnya. Untuk mengawetkan warna, aduk ke dalam campuran pasta sesaat sebelum disajikan.

    Gunakan dressing Italia bebas lemak daripada vinaigrette.

    Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add