Muffin-Tin Chicken Chili Cornbread Cups

Muffin-Tin Chicken Chili Cornbread Cups

  • Waktu persiapan: 30 menit
  • Waktu memasak: 50 menit
  • Porsi: 12

Mengapa membuat roti jagung dan cabai ketika Anda dapat memiliki yang terbaik dari kedua dunia? Gelas kecil ini sangat bagus untuk penguntitan, kotak makan siang atau kapan saja!

Bahan-bahan

3 - sendok makan mentega, meleleh
1 - kantong (6.5 oz) Betty Crocker ™ roti jagung & campuran muffin
1/3 - cangkir susu
1 - telur
2 - sendok teh bubuk cabai
2 - gelas parut keju 4-keju Meksiko (8 oz)
1/2 - cincang ayam matang
1 - dapat (4,5 oz) Old El Paso ™ cincang hijau chiles
3 - daun bawang , irisan, bagian putih dan hijau dipisahkan
1/4 sendok teh bubuk cabe merah (cabe rawit)
1/4 cangkir krim asam

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 400 ° F. Sikat 12 gelas muffin ukuran biasa dengan 1 sendok makan mentega cair.
  • 2. Dalam mangkuk sedang, campur adonan roti jagung, susu, sisa 2 sdm mentega cair, telur dan 1 sendok teh bubuk cabai sampai rata. Masukkan 1 cangkir keju. Isi setiap cangkir muffin setengah penuh.
  • 3. Dalam mangkuk sedang, campurkan sisa 1 sendok teh bubuk cabai, sisa 1 cangkir keju, ayam, cabai, bawang putih bawang merah dan cabai merah. Sendokkan 1 sendok teh campuran ke tengah adonan di setiap cangkir muffin; tekan campuran ayam ke dalam adonan roti jagung. Sendokkan 1 sendok makan campuran ayam di tengah setiap cangkir.
  • 4. Panggang 12 hingga 15 menit atau sampai roti jagung berwarna cokelat keemasan di tepian dan campuran ayam dipanaskan. Dinginkan 5 menit. Jalankan pisau di sekitar tepi setiap muffin, dan angkat. Taburi dengan krim asam dan daun bawang hijau; sajikan hangat.

Tips Ahli

  • Ingin lebih banyak panas? Sajikan dengan salsa tomatillo pedas.
  • Kami menguji resep ini menggunakan ayam rotisserie, tetapi sisa ayam matang akan bekerja.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add