Kue Nanaimo

Kue Nanaimo

  • Waktu persiapan: 45 min
  • Waktu memasak: 1 jam 45 menit
  • Porsi: 36

Resep Pemenang Hadiah Tahun 2009! Coba gunakan campuran kue cokelat dan vanila yang lebih sederhana ini.

Bahan-bahan

Basis Kue

1 - pouch (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ campuran kue chunk cokelat ganda
1 - cangkir graham cracker crumbs
1/2 - cincang kacang cincang topping atau kenari cincang
1/2 - cangkir kelapa
1 cangkir mentega atau margarin , meleleh
1 - telur

Mengisi

4 - gelas bubuk gula
4 - sendok makan puding vanilla instan dan campuran pie mengisi
1/3 - cangkir mentega atau margarin, melunak
1/4 - cangkir susu

Topping

1 - kantong (12 oz) keping cokelat semisweet (2 cangkir)
1/4 - cangkir mentega atau margarin

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 350 ° F. Garis bawah dan sisi loyang 13x9 inci dengan foil, meninggalkan foil menjorok pada 2 sisi yang berlawanan dari panci. Dalam mangkuk besar, aduk bahan dasar kue sampai tercampur rata. Tersebar ke dalam panci; tekan ringan. Panggang 16 hingga 18 menit atau sampai terpasang. Dinginkan sepenuhnya, sekitar 30 menit.
  • 2. Dalam mangkuk besar lainnya, aduk bersama gula bubuk dan campuran puding. Tambahkan 1/3 cangkir mentega dan susu; kocok dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga halus (pengisian akan sangat tebal). Spoon over basis cookie; tekan secara merata untuk menutupi. Dinginkan selagi membuat topping.
  • 3. Dalam mangkuk microwave kecil, bahan topping microwave ditemukan pada High 1 menit hingga 1 menit 30 detik, aduk setiap 30 detik hingga meleleh dan halus. Tersebar mengisi. Dinginkan sampai terbuka, sekitar 30 menit.
  • 4. Gunakan foil untuk mengangkat palang dari panci; tarik foil dari sisi batangan. Potong menjadi 9 baris sebanyak 4 baris. Toko tertutup kulkas.

Tips Ahli

  • "Menggunakan campuran kue membuat klasik Natal tradisional ini sangat mudah! Jadi sekarang saya membuatnya sepanjang tahun."
  • Bar paling mudah dipotong jika mereka kedinginan untuk 30 menit.
  • Legenda Kanada mengklaim bahwa bar (chocolate crumb-base, lapisan vanilla, yang dilapisi cokelat) berasal dari Nanaimo, Kanada, pada 1950-an. Meskipun tidak berdasar, ceritanya adalah bahwa seorang ibu rumah tangga lokal mengajukan resep dengan nama "Nanaimo Bars" untuk kontes resep.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add