Seafood Lasagna

Seafood Lasagna

  • Waktu persiapan: 30 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 25 menit
  • Porsi: 12

Ini ilahi! Makanan laut yang disiram saus krim dan dilapisi dengan pasta favorit membuat favorit "perusahaan datang"!

Bahan-bahan

1/2 cangkir mentega atau margarin
2 - siung bawang putih, cincang halus
1/2 - cup Gold Medal ™ tepung serba guna
2 - gelas susu
2 - cangkir kaldu ayam Progresso ™ (dari karton 32-ons)
2 - cangkir keju mozzarella parut (8 ons)
4 - bawang hijau sedang, diiris (1/4 cangkir)
2 - sendok makan caper
1 - sendok teh daun tarragon kering
1/2 - sendok teh lada lemon
9 - mie lasagna yang belum dimasak
1 - cup keju krim keju kental dadih kecil
1 - dapat (6 ons) daging kepiting, dikeringkan dan tulang rawan dibuang
1 - dapat (4 ons) udang kecil, dikeringkan
1/2 - cangkir keju Parmesan parut

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 350ºF. Celupkan mentega dalam panci 3-liter di atas api kecil. Masak bawang putih dalam mentega sekitar 1 menit, aduk sesekali, sampai berwarna keemasan. Aduk tepung. Masak, aduk terus, sampai berbuih; keluarkan dari panas. Aduk susu dan kaldu. Panaskan hingga mendidih, aduk terus. Rebus dan aduk 1 menit. Masukkan keju mozzarella, bawang, caper, tarragon, dan lemon lada. Masak dengan api kecil, aduk terus, sampai keju meleleh.
  • 2. Sebarkan seperempat dari saus keju (sekitar 1 1/4 cangkir) di atas loyang persegi panjang ungreased, 13x9x2 inci; atas dengan 3 mie yang belum dimasak. Sebarkan keju cottage di atas mie. Ulangi dengan seperempat dari saus keju dan 3 mie. Taburi dengan daging kepiting, udang, seperempat dari saus keju, sisa mie dan saus keju. Taburi dengan keju Parmesan.
  • 3. Panggang ditemukan sekitar 40 menit atau sampai mie lunak. Diamkan 15 menit sebelum memotong.

Tips Ahli

  • Bungkus hidangan lasagna yang belum dipanggang erat dengan aluminium foil dan bekukan hingga 1 bulan. Panggang lasagna beku ditutup 40 menit, kemudian buka dan panggang sekitar 40 menit lebih lama atau sampai panas dan berbuih.
  • Anda dapat menggunakan 6 ons daging cincang tiruan cincang untuk daging kepiting kalengan dalam resep ini. Ini menambahkan sentuhan warna yang bagus!

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add