Lambat-Pemasak Thai Coconut Chicken Soup

Lambat-Pemasak Thai Coconut Chicken Soup

  • Waktu persiapan: 30 menit
  • Waktu memasak: 6 jam 0 mnt
  • Porsi: 9

Makan malam yang dimasak lambat ini memiliki semuanya - ayam, sayuran, kelapa, dan kaldu Progresso® dicampur dalam sup Thailand yang lezat.

Bahan-bahan

1 - cangkir wortel diiris diagonal
1 - bawang besar, dicincang (1 cangkir)
1 - paprika merah sedang, dipotong-potong
4 - siung bawang putih, cincang halus
2 - sendok makan parutan gingerroot
2 - sendok makan ikan saus
2 - sendok makan pasta kari merah
1 sendok teh minyak sayur
1 1/2 - £ tanpa tulang paha ayam tanpa kulit
2 - cangkir kaldu ayam Progresso Ôäó (dari 32-oz karton)
1 - dapat (14 oz) santan (bukan krim kelapa)
1 - paket (8 oz) irisan jamur segar (sekitar 3 cangkir)
1/4 - cincang daun basil segar
2 - sendok makan air jeruk nipis segar

Langkah

  • 1. Semprotkan slow cooker 5- hingga 6 liter dengan cooking spray. Dalam slow cooker, campur wortel, bawang, paprika, bawang putih, jahe, saus ikan, dan pasta kari. Dalam wajan 12 inci, minyak panas di atas api sedang-tinggi. Masak ayam dalam minyak 6 menit, balikkan sekali, sampai coklat di kedua sisi. Tempatkan ayam di atas sayuran dengan slow cooker. Tuang kaldu di atas ayam
  • 2. Tutup; Masak pada pengaturan panas rendah 5 jam atau sampai ayam empuk. Hapus ayam dari slow cooker ke piring; rusak, menggunakan 2 garpu. Kembalikan ayam ke slow cooker. Masukkan santan, jamur dan basil. Penutup; masak 30 menit lebih lama atau sampai jamur lunak. Masukkan air jeruk nipis sebelum disajikan.

Tips Ahli

  • Ganti saus ikan dengan 3 sendok makan kecap manis dan 1 sendok makan sherry kering.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add