Ayam Pedas Fajitas

Ayam Pedas Fajitas

  • Waktu persiapan: 15 menit
  • Waktu memasak: 15 mnt
  • Porsi: 4

Nikmati fajitas ayam yang dibuat dengan paprika merah - makan malam Meksiko pedas yang siap dalam 15 menit saja.

Bahan-bahan

Fajitas

1 - lb tanpa tulang paha tanpa kulit, dipotong menjadi 1 / 2- inci strip
2 - sendok teh fajita bumbu
2 - cangkir bawang iris tipis
2 - cangkir paprika merah strip
4 - tortilla gandum utuh (96% bebas lemak; 7 1/2 inci), dipanaskan seperti yang diarahkan pada paket
1 / 2 - cangkir salsa didinginkan

Topping, jika diinginkan

- Chopped alpukat
- Cincang ketumbar segar
- Krim asam lemak rendah

Langkah

  • 1. Dalam mangkuk sedang, aduk ayam dan fajita bumbu. Semprotkan wajan 12 inci dengan cooking spray; panas di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan bawang; masak 3 menit, aduk sering. Tambahkan paprika; masak 5 menit lebih lama, aduk terus, sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda di tengah dan sayurannya renyah-empuk.
  • 2. Pada masing-masing dari 4 piring, tempat 1 tortilla; atas masing-masing dengan 1 cangkir campuran ayam dan 2 sendok makan salsa. Taburi dengan alpukat dan daun ketumbar. Lipat tortilla di atas mengisi. Sajikan dengan krim asam.

Tips Ahli

  • Irisan mangga yang ditaburi dengan daun ketumbar cincang dan cabai merah (cabe rawit) akan menjadi iringan yang lezat dan penuh warna di samping fajitas.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add