Touchdown Brownies

Touchdown Brownies

  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktu memasak: 1 jam 50 menit
  • Porsi: 12

Seberapa lucukah brownies bertema sepakbola ini? Kami mencintai mereka untuk musim tailgate atau untuk setiap pecinta sepak bola sebagai sempurna chocolaty, fudgy alis ...

Bahan

1 - kotak (1 lb 6.25 oz) Betty Crocker ™ Campuran asli asli brownie
1/4 - cangkir air
1/2 - cangkir minyak sayur
2 - telur
- Betty Crocker ™ dekorasi icing putih (dari tabung 4,25-oz)

Langkah

  • 1. Panaskan oven hingga 350 ° F (325 ° F untuk panci gelap atau antilengket ). Panaskan panci berukuran 13x9 inci dengan foil, biarkan foil menggantung 2 inci di atas sisi wajan. Olesi hanya bagian bawah foil dengan shortening atau cooking spray.
  • 2. Dalam mangkuk sedang, aduk campuran brownies, sirup cokelat, minyak, air dan telur hingga tercampur rata. Tersebar di panci.
  • 3. Panggang 28 hingga 30 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan 2 inci dari sisi panci keluar hampir bersih. Dinginkan sepenuhnya, sekitar 1 1/2 jam.
  • 4. Menggunakan foil untuk mengangkat, menghapus brownies dari panci. Dengan pemotong kue berbentuk sepak bola berukuran 3 1 / 2x2 inci, potong brownies menjadi bentuk sepak bola. Pipa pada dekorasi icing agar terlihat seperti tali sepakbola.

Tips Ahli

  • Gunakan ukuran panci yang tepat yang disebut dalam resep saat memanggang bar. Bar yang dibuat dalam wajan yang terlalu besar menjadi keras dan terlalu matang, dan yang dibuat dalam wajan yang terlalu kecil dapat pucat di bagian tengah dan keras di bagian tepinya. Panci logam mengkilap direkomendasikan untuk memanggang. Mereka memantulkan panas dan mencegah bagian bawah menjadi terlalu cokelat dan keras. Ikuti petunjuk produsen saat menggunakan wajan panci gelap, antilengket atau kaca; mereka mungkin menyarankan Anda mengurangi suhu oven hingga 25 ° F. Periksa kematangan 3 hingga 5 menit sebelum waktu panggang minimum yang diberikan dalam resep.
  • Melapisi loyang untuk batangan dengan foil berarti pembersihan lebih cepat dan juga mempermudah memotong batang. Untuk melapisi loyang dengan foil, putar wajan ke atas. Sobek potongan foil lebih lama dari panci. Smooth foil di sekitar bawah panci dan kemudian hapus. Balik panci di atas, dan perlahan-lahan masukkan foil yang dibentuk ke dalam panci. Ketika bar atau brownies menjadi dingin, angkat mereka dari loyang dengan “pegangan” foil, kupas kembali kertasnya dan potong palang sesuai arahan.
  • Olesi panci hanya ketika resep memanggilnya. Olesi loyang dengan parutan atau cooking spray. Kecuali resepnya langsung, jangan gunakan mentega, margarin atau minyak, karena area di antara biskuit mungkin terbakar selama pemanggangan.
  • Pans kadang-kadang bisa tergores ketika batangan dipotong dengan pisau logam, jadi cobalah pisau plastik. Bahkan, pisau plastik paling baik digunakan untuk memotong brownies dan batangan yang lunak dan lengket.
  • Saat menentukan kematangan brownies, perhatikan bahwa brownies akan mulai menarik diri dari sisi panci ketika selesai.
  • Tidak ada pemotong kue sepakbola? Anda bisa menggunakan pisau. Potong saja brownies menjadi 12 persegi panjang (4 baris dengan 3 baris). Potong sudut setiap persegi panjang untuk membuat bentuk bola.
  • Untuk bola yang lebih kecil, potong brownies menjadi persegi panjang berukuran 2x1 inci dan rapikan untuk membuat bentuk sepakbola.

Berbagi Dengan Teman Anda

Resep Serupa

add